กล้วยไม้ชนิดอื่นๆ นานาชนิด ถูกนำมาใช้เพื่อพื้นบ้านที่หลากหลายยารักษาโรคและการรักษา ในหมู่เกาะอินเดียตะวันตก หัวของBletia purpureaจะถูกต้ม และเชื่อกันว่าของเหลวนี้สามารถรักษาพิษจากปลาได้ ในมาเลเซียผู้หญิงดื่มเครื่องดื่มที่ทำจากใบNervilia aragoana ต้ม เพื่อป้องกันการเจ็บป่วยหลังคลอดบุตร ในมะละกา (เดิมชื่อมะละกา) ซึ่งเป็นรัฐทางตะวันตกของมาเลเซีย ฝีจะถูกรักษาด้วยยาพอกที่ทำจากพืชตระกูลบรรพบุรุษOberonia ทั้งหมด ในประเทศชิลีSpiranthes diureticaเป็นที่รู้กันว่าเป็นยาขับปัสสาวะ ที่ มีฤทธิ์ รุนแรง ในบางส่วนของเอกวาดอร์ คิดว่าเมือกจากCatasetum ช่วยรักษา กระดูก หักได้. ในส่วนต่างๆ ของโลก ดอกกล้วยไม้ บางชนิดก็ถูกนำมาใช้เช่นกันอาหารหรืออาหารเสริม ในประเทศมาเลเซียใบของAnoectochilus สายพันธุ์หนึ่ง ขายเป็นผักและใบของDendrobium salacenseนำมาปรุงเป็นเครื่องปรุงรสด้วยข้าว ในบาง ส่วน ของเขตร้อนของเอเชีย หัวของ แกสโตรเดียบางชนิดจะถูกกินเหมือนมันฝรั่ง ทั่วโลกมีการใช้กล้วยไม้หลายชนิดแทนกาว ในกรณีส่วนใหญ่ กาวจะได้มาจากหลอดไฟเทียม ซาเลปได้มาจากหัวของกล้วยไม้ หลาย ชนิด หัวต้มแล้วทำให้แห้งและเป็นผง การเตรียมผลลัพธ์มักจะใช้เป็นแป้งทดแทน.